Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12120 раз

Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.

Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.

Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.

Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.

Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Куриные желудочки с овощами и перловкой
Куриные желудочки с овощами и перловкой. Это отличное сочетание - пе ...
17.07.2020, 16:48
lorik26
Желудки куриные по-корейски
Вкусная закуска - желудки куриные по-корейски обязательно понравится ...
05.03.2017, 14:13
Елена Калинина
Куриные желудки в томатном соусе с огурцами
Куриные желудки в томатном соусе с огурцами прекрасно сочетается с о ...
21.07.2017, 12:23
тамара агапитова
Салат из чечевицы с куриными желудками
Очень сытный салат из чечевицы с желудками птицы. ...
24.12.2014, 16:38
Oduvanchik
Салат с куриными желудками и зеленым горошком
Блюдо для любителей куриных желудков. Мягкие отварные куриные желудк ...
14.12.2014, 19:35
Zoya7
Гуляш из куриных желудков
Гуляш из куриных желудков с подливкой - безумно вкусное блюдо из суб ...
01.02.2019, 21:58
тамара агапитова
Гуляш из куриных пупков
Мясной гуляш можно приготовить и из куриных пупков, при этом он не м ...
24.05.2014, 10:58
LinaA
Куриные желудки с шампиньонами и перцем
Достаточно сытная и вкусная закуска из куриных желудков с грибами и ...
12.09.2014, 14:28
Oduvanchik
Плов с куриным филе и куриными желудками
Предлагаю еще один рецепт всеми любимого плова. У меня в нем минимум ...
29.10.2017, 18:25
Zoya7
Куриные желудочки в мультиварке
Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудо ...
11.01.2015, 19:07
тамара агапитова