Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13013 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Котлеты курино-свиные с творогом
Диетические курино-свиные котлетки, при условии выбора филе свинины ...
02.12.2020, 11:34
ОльгаЧ
Польские шашлычки
Рецепт из серии блюдо выходного дня. Нашла я его в польском кулинарн ...
25.07.2017, 10:34
тамара агапитова
Курочка на гриле с горчицей
Захотелось чего=то быстрого, сочного и мясного. Ка бы вы не готовили ...
06.03.2014, 14:08
nnoir
Салат мясной с морковью и дайконом
Вкусный и полезный салат из продуктов, которые зимой легкодоступны и ...
01.12.2014, 10:31
Oduvanchik
Полосатое куриное филе с соусом
Нежное, вкусное, ароматное куриное филе, фаршированное помидорами и ...
03.10.2012, 16:08
Marina30
Окрошка на курином бульоне и с куриным филе
Хочу предложить отличный вариант приготовления окрошки на курином бу ...
25.06.2021, 07:12
the_dream
Котлеты по-венски
Котлеты по-венски – это отличная идея приготовить котлеты, но при эт ...
05.11.2016, 02:09
OdryParker
Котлеты по киевски
Чтобы приготовить котлеты по-киевски воспользуйтесь простым рецептом ...
15.02.2020, 16:07
Pearl
Ароматная куриная пастрома
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусную и ароматную куриную пас ...
18.03.2017, 23:38
Елена Калинина
Котлеты из куриного филе
Куриные котлеты в мультиварке готовятся очень быстро и просто. Получ ...
20.12.2020, 18:35
Rikki