Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11345 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Рагу из куриной грудки и гороха нут
Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из хо ...
27.05.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Шашлычки из куриного мяса на сковороде
Нежное куриное мясо , замаринованное в белом вине. Готовим на сковор ...
20.07.2014, 23:42
Татьяна Маражо
Филе куриной грудки с ананасами и грибами.
Получается очень сочное мясо в кисло-сладком соусе. Очень быстрый ва ...
20.07.2012, 14:05
Zoya7
Салат "Он и она"
Такой салат можно приготовить для романтического ужина,подать на пра ...
15.02.2017, 11:05
Вьюга
Суп с лесными грибами и стручковой фасолью
Нежирный суп на основе куриного бульона из куриной грудки. Лесные гр ...
23.03.2017, 00:07
OdryParker
Пирог "Пасхальные барашки"
Праздничный пирог к пасхальному столу с куриной грудкой, цветной кап ...
29.07.2019, 09:44
ОльгаЧ
Джерки куриные с семенами горчицы
Слово «джерки» происходит от слова индейцев кечуа ch'arki, что означ ...
16.02.2021, 10:33
Nadin 05
Ананас с курочкой и паприкой в ананасной кошeлке
Любите "Куриные грудки по-гавайски", "Курочку от Барбары Брыльски"?Т ...
10.05.2012, 22:02
barska
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем готовится отно ...
29.07.2020, 08:59
Nadin 05
Куриная грудка с кокосовым маслом
Предлагаю вам вариант приготовления сочной и мягкой куриной грудки с ...
27.06.2020, 23:08
tanana