Бёдрышки маринованные под соусом наршараб
Хочу предложить вам рецепт куриных бёдрышек, которые замаринованы с соусом наршараб (гранатовый соус наршараб — это выпаренный гранатовый сок с добавлением специй: сахара, кориандра, базилика, корицы, молотого перца и соли.)Мясо получилось исключительно вкусным, советую приготовить.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт
- Кетчуп 3 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Соус гранатовый наршараб 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления куриных бёдрышек нам понадобятсся продукты указанные в списке. Сметану по желанию можете заменить майонезом.
Шаг 2 из 8
В ёмкость наливаем соус наршараб.
Шаг 3 из 8
К наршарабу добавляем кетчуп чили.
Шаг 4 из 8
А также добавляем сметану, соль и перец чёрный молотый.
Шаг 5 из 8
Тщательно смесь перемешиваем, соединяя вкусы и ароматы.
Шаг 6 из 8
Бёдрышки отправляем в маринад, желательно на ночь.
Шаг 7 из 8
Перекладываем бёдрышки в форму для запекания, туда-же выливаем соус и отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Запекаем 30-40 минут. Мылюбим румяные. Запекали 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!