Куриные голени в брусничном маринаде
Курица прекрасно сочетается с брусничным вкусом, для этого я буду использовать брусничный соус для маринования. Мясо получается сочным, с приятной кислинкой, очень вкусное!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриные голени моем, осушаем и кладем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем брусничный соус. Я использовала соус, приготовленный по этой рецепту https://vpuzo.com/postnye-blyuda/41662-brusnichnyy-sous-k-myasu.html
Шаг 3 из 6
Добавляем бальзамический уксус.
Шаг 4 из 6
Посыпаем солью и перцем. Перемешиваем и оставляем на час-второй для маринования.
Шаг 5 из 6
После этого обжариваем голени на растительном масле до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!