Куриная грудка в листах для жарки
Недавно купила в супермаркете специальные листы со специями для жарки отбивных. Листы эти из пергамента. Жарится мясо без жира. Получается нежным, вкусным со специями. В общем, вам работы никакой.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 200 грамм
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Филе куриной грудки немного отбейте.
Шаг 2 из 7
Вот так выглядит этот лист.
Шаг 3 из 7
Выложите филе на одну половину листа.
Шаг 4 из 7
Накройте второй половиной и прижмите.
Шаг 5 из 7
Выложите на горячую сковороду. Жарьте с одной стороны пять минут и с другой стороны пять минут на среднем огне.
Шаг 6 из 7
Вот такая красота получается.
Готово!
10 минут и куриная отбивная из листа со специями и без масла готова. Сочное. ароматное мясо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!