Курица маринованная в кефире
Курица маринованная в кефире. Предлагаю вам очень хороший маринад для курицы. Использовала кефир средней жирности , специи, сухой и свежий базилик, тимьян. Попробуйте, вкусное и нежное мясо получается.
- Вам понадобится:7 ч. 50 мин.
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Курица
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица пол тушки
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для курицы 1 ст.л.
- Кефир 2,5 % 200 мл.
- Тимьян веточки 3 шт.
Приготовление~7 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится пол тушки потрошенной курицы. Помыть.
Шаг 2 из 6
натереть специями и сухим базиликом.
Шаг 3 из 6
Нам понадобится свежий тимьян и базилик. нарезать.
Шаг 4 из 6
Залить кефиром.
Шаг 5 из 6
Залить курицу. Помять. Мариновать 5 часов. Запечь в духовке или на гриле.
Готово!
Нарезать на кусочки и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!