Курица маринованная в кефире

ihajse

26-06-2019, 20:25

0 голосов

Курица маринованная в кефире. Предлагаю вам очень хороший маринад для курицы. Использовала кефир средней жирности , специи, сухой и свежий базилик, тимьян. Попробуйте, вкусное и нежное мясо получается.

Вам понадобится:7 ч. 50 мин.
География блюда:Грузинская
Основной ингредиент:Курица
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Курица пол тушки
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приправа для курицы 1 ст.л.
Кефир 2,5 % 200 мл.
Тимьян веточки 3 шт.

Приготовление~7 ч. 50 мин.

Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится пол тушки потрошенной курицы. Помыть.

Шаг 2 из 6

натереть специями и сухим базиликом.

Шаг 3 из 6

Нам понадобится свежий тимьян и базилик. нарезать.

Шаг 4 из 6

Залить кефиром.

Шаг 5 из 6

Залить курицу. Помять. Мариновать 5 часов. Запечь в духовке или на гриле.

Готово!

Нарезать на кусочки и подавать к столу.