Курица запеченная с лимоном и розмарином

ihajse

13-09-2019, 17:05

5.00

1 голос

Курица запеченная с лимоном и розмарином. Совсем не сложный рецепт приготовления вкусной, молодой, домашней курицы. Нежный аромат лимона, розмарина и чеснока. Для того чтобы была корочка рекомендую смазать жидким медом и запечь 10 - 15 минут.

Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица (тушка)
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Курица (тушка) 1 шт.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 1 веточка
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Мед натуральный 1 ч.л.

Приготовление~2 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится потрошенная тушка курицы. Хорошо помыть, обсушить.

Шаг 2 из 6

Натереть специями, я использую соль, смесь перцев, приправу для курицы.

Шаг 3 из 6

Переложить в рукав для запекания.

Шаг 4 из 6

Во внутрь положить пару зубчиков чеснока и веточку розмарина.

Шаг 5 из 6

Разрезать лимон на половинки. Положить в пакет для запекания. Завязать пакет. Запекать 1:20 часа в пакете и еще 10 - 15 минут смазав шкуру медом для хрустящей корочки. Температура запекания 190С.

Готово!

Приятного аппетита.