Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)
Нежная курочка в тыквенно-грибном сопровождении со вкусом майорана. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куски курицы 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Шампиньоны крупные 4 шт.
- Тыква очищенная 350 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, смесь перцев, майоран по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Зелень и свежие овощи для подачи
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Куски курицы посолить, поперчить, посыпать майораном. Обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Жарка" с двух сторон (или на сковороде, если нет режима "Жарка"). Выложить в миску.
Шаг 2 из 5
На том же масле обжарить нарезанный лук и грибы,
Шаг 3 из 5
добавить тыкву, нарезанную крупными кубиками. Готовить помешивая еще 5 минут. присыпать майораном, перемешать и выложить в миску.
Шаг 4 из 5
В мультиварку вернуть курицу, влить 200 мл воды, добавить лавровый лист, готовить в режиме "Тушение" около 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавить грибы с тыквой. Присолить.
Готово!
Подавать блюдо с зеленью и свежими овощами.
Приятного апетита! :)
Приятного апетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!