Куриные бедрышки в маногово-соевом маринаде
Куриные бедрышки в мангово-соевом маринаде, запечённые в духовке, - вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить. Курица св таком маринаде получается сочной, ароматной, имеет красивый цвет.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Соус 2-3 ст.л.
- Соус горчичный по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Куркума по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бедрышки
Шаг 2 из 10
Посыпаем куркумой
Шаг 3 из 10
Добавляем кориандр и перемешиваем
Шаг 4 из 10
Затем добавляем соевый, горчичный и маного-чили соуса. Перемешиваем вливаем оливковоем масло и маринуем 20-30 минут.
Шаг 5 из 10
Затем переворачиваем и маринуем еще 20 -30 минут.
Шаг 6 из 10
Перекладываем куриные бедрышки в огнеупорную форму вместе с маринадом и отправляем в духовой шкаф при 190 градусах на 40- 45 минут
Шаг 7 из 10
Для маринала я использовала вот такой соус манго-чили.
Шаг 8 из 10
Достаем блюдо из духовки. Накрываем фольгой и даем постоять 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Ароматные куриные бедрышки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!