Куриное филе, фаршированное перцем
Мясо получается вкусным и сочным. Благодаря фольге мясной сок не разливается по всему противню и сохраняется, делая мясо сочным и вкусным.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Сметана 15% жирности 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Специи для пиццы по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовьте фольгу. Сложите ее вдвое. Куриное филе вымыть. Удалить все лишнее. Сделать в филе небольшой надрез ввиде карманчика (не продырявьте фольгу) лучше это делать на доске.
Уложите мясо на фольгу.Посолите и поперчите.
Уложите мясо на фольгу.Посолите и поперчите.
Шаг 2 из 4
В карманчик уложите несколько скибочек болгарского перца.
Шаг 3 из 4
Смажьте внешнюю часть филе сметаной. Натрите на терке твердый сыр. Сыр уложите на филе.
Готово!
Фольгу поднимите вверх. Закрепите края. Придайте форму лодочки. Запекайте в горячей духовке при 180 градусах около 15 минут. Подайте к столу, украсив зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!