Курица с цитрусовыми и мятным сиропом
Невероятно вкусная и ароматная курочка с гарниром! Попробуйте :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куски курицы 4 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Мятный сироп 1 ст.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Картофель 4-6 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Из лимона и 1 мандарина выжать сок, смешать с мятным сиропом. Второй мандарин нарезать дольками (4 шт. точно).
Шаг 2 из 4
Курицу посолить, поперчить, обмакнуть в смеси сока и сиропа, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сюда же выложить нарезанный картофель, выжатые остатки цитрусовых, а дольки мандарина выложить на курицу. Полить все оставшимся соком, посыпать базиликом, посолить и поперчить картофель.
Шаг 3 из 4
Запекать при 200-210*С около 45-50 минут до готовности. Периодически поливать курочку и картофель выделяющимися соками.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Попробуй, курочка как-бы в глазури получается