Этот рецепт очень прост и не труден в приготовлении, но несмотря на его незамысловатость, результат получается такой, что пальчики оближешь. Запеченная целиком курочка – очень аппетитное блюдо, которое хорошо подойдет и к обычному обеду или ужину.
Курица по этому рецепту готовится целиком, поэтому в качестве подготовки ее нужно только хорошенько вымыть и обтереть от воды
Шаг 2 из 9
Моем и сушим травы.
Шаг 3 из 9
Смешиваем сухие приправы.
Шаг 4 из 9
В сметану выдавливаем прессом чеснок.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 6 из 9
Разрезаем курицу по грудке и слегка отбиваем. Натираем курицу сухой смесью, накрываем пищевой пленкой и оставляем на один час.
Шаг 7 из 9
Смешиваем чесночную сметану с зеленью.
Шаг 8 из 9
Сметанную смесь добавляем под кожу курицы и сверху. Оставляем на 30 минут. Отправляем курицу в духовой шкаф на один час при 160 градусах, затем увеличиваем температуру до 200 и запекаем еще 30 минут.
Готово!
Ароматная и очень вкусная курочка. Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
