Куриное филе с виноградом
Очень вкусный и ароматный ужин.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Виноград киш-миш 60 г.
- Соль и специи по вкусу
- Мята 2 г.
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 г.
- Сахар 1 щепотка
- Растительное масло 2 ч.л.
- Твердый сыр 20 г.
- Укроп 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе разморозить. Сделать надрезы. Посолить и добавить приправы. Я взяла соль, перец черный, приправу для курицы.
Шаг 2 из 8
Виноград вымыть, нарезать соломкой или ломтиками.
Шаг 3 из 8
Мяту измельчить. Я взяла сушеную.
Шаг 4 из 8
Смешать виноград и мяту. Чеснок очистить и измельчить. Добавить чеснок к винограду. Добавить сахар и лимонный сок.
Шаг 5 из 8
Положить виноградную начинку в надрезы на курином филе.
Шаг 6 из 8
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Укроп вымыть и измельчить. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Куриное филе полить маслом, посыпать смесью сыра и укропа. Завернуть в фольгу. Запекать при 180С в течение 25 минут.
Готово!
Подавать с овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!