Курица с яблоками, запеченная в мультиварке
В мультиварке блюда получаются особенно вкусными, и тут мясо курицы просто нежнейшее.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (тушка) не более 1,5 кг
- Яблоки 2 шт
- Соль 1.5 ч.ложка
- Черный перец, специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовлю все необходимое - тщательно вымою курицу и снаружи и внутри, вымою яблоки.
Шаг 2 из 5
Тушку курицы промокаю салфетками от лишней жидкости, затем натираю смесью соли, специй и черного молотого перца. И снаружи и внутри. Яблоки нарезаю дольками (без сердцевины с семечками) и запихиваю в тушку курицу куда только возможно - просто вовнутрь, поп кожу на бедрах, на грудке (под кожу на грудке обязательно).
Шаг 3 из 5
Кладу курицу в чашу мультиварки грудкой вниз. Чашу не смазываю, так как с мяса и яблок сока набежит достаточно.
Шаг 4 из 5
Готовлю на "Выпечке" один час. С румяной корочкой получается только грудка, поэтому если вам это важно, то в середине приготовления курицу надо перевернуть на спинку - пусть подрумянивается с обеих сторон.
Готово!
Перед подачей курицу делю на порции, обязательно поливаю образовавшимся при приготовлении соусом, по большей части он состоит из яблочного сока и очень вкусный. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!