Куриное филе из духовки

Ленок-Кленок

2-12-2014, 16:20

0 голосов

Вкусно, ароматно и сытно.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт.
Корица 1 щепотка
Чеснок 2 зубчика
Специи и соль по вкусу
Перец болгарский 1 шт.
Лук-порей 40 г.
Бульон 200 мл.

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 8

Возьмите соль и специи. Я взяла эти, но можете взять на свой вкус.

Шаг 2 из 8

Куриное филе разморозьте и вытрите насухо. Посыпьте солью и специями. Соли не жалейте.

Шаг 3 из 8

Перец помойте, удалите семена и нарежьте кубиками.

Шаг 4 из 8

Лук-порей помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 5 из 8

Возьмите корицу.
Чеснок очистите и нарежьте мелко.

Шаг 6 из 8

Обжарьте лук-порей, перец и чеснок на растительном масле. Добавьте корицу и соль, перемешайте.

Шаг 7 из 8

Выложите филе в форму для запекания. Вокруг него положите овощи. Залейте бульоном и запекайте 40 минут при 170С.

Готово!

Выложите на тарелку и подавайте.