Сочни куриные
Сочни из курицы получаются очень нежные и вкусные, здесь главное не передержать их в духовке. Блюдо готовится довольно легко и быстро. Вполне подойдет и для праздничного стола.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Сыр твердый 120 гр
- Сливочное масло 120 гр
- Зелень 20 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Охлажденное сливочное масло и сыр натереть на терке. Добавить измельченный укроп.
Шаг 2 из 7
Перемешать, собрать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Тем временем куриное филе нарезать на кусочки и отбить.
Шаг 4 из 7
Посыпать солью и специями и положить ближе к одному краю комочек из масла и сыра.
Шаг 5 из 7
Сложить отбивную пополам, накрыв начинку вторым краем.
Шаг 6 из 7
Выложить сочни в форму для запекания, смазанную маслом. Запечь при 180*с около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!