Курица с луком пореем
Сочная, нежная курочка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица 1 -1,5 кг
- Лук порей 150-200 г
- Соль 1 ч.ложки
- Специи для курицы 1 ст.ложка
- Растительное масло 1 ст.ложка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Промываю и разделываю на части куриную тушку.
Шаг 2 из 7
Добавляю к курице соль и специи. Каждый кусочек натираю этой смесью. Затем прикрываю посуду с курицей крышкой и убираю её в холодильник на пару часов.
Шаг 3 из 7
В чашу мультиварки наливаю немного растительного масла. Выкладываю нарезанный лук порей (не обязательно свежий, тут и замороженный подойдет)
Шаг 4 из 7
На лук выкладываю куски курицы.
Шаг 5 из 7
Готовлю в режиме "Тушение" полтора часа.
Шаг 6 из 7
На этмо режиме курица получается нежнейшая, пропитана луковым ароматом, и без корочки. Если предпочитаете более румяную курицу то лучше выбрать режим "Запекание", в этом случае понадобится минут 40.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!