Куриные голени с базиликом
Даже самые привычные блюда могут звучать по-новому. Вот, например, куриные голени, заправленные базиликом, петрушкой и чесноком. От этого аромата невозможно устоять.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Базилик 1 пучек
- Петрушка 1 пучек
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем куриные голени, моем и обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла до золотистого цвета
Шаг 2 из 5
Нарезаем лук и морковь кубиками. Также немного обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 5
Нарезаем петрушку и базилик.
Шаг 4 из 5
Все смешиваем в кастрюле, доливаем воды столько, чтобы не совсем покрывала голени. Солим и перчим. Варим 30-35 минут до готовности. За пять минут до снятия с огня добавляем продавленный чеснок.
Готово!
Подаем готовые куриные голени, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!