Курица с приправами «Мохито и Лайм»
Эта прекрасная приправа очень прижилась в нашей семье. Она предназначена для шашлыка и гриля. Но так как я люблю экспериментировать, сегодня я буду готовить с ней курицу. И уверена, что это будет вкусно, т.к. эта ароматная смесь с ярко выраженными нотками лайма и мяты, сахаром и оттенком пряного чили не может испортить любое мясо.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Масло растительное 4 ст л
- Смесь специй 1 пачка
- Уксус винный 2 ст л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Выжимаем сок с одного апельсина.
Шаг 2 из 5
Подготавливаем ингредиенты, в которых мы будем мариновать курицу. Это белый винный уксус, растительное масло, сок апельсина и специи.
Шаг 3 из 5
Смешиваем белый винный уксус, растительное масло, специи и апельсиновый сок.
Шаг 4 из 5
Натираем приготовленным соусом курицу, накрываем и отправляем в холодильник. У меня она там была 8 часов. Хотя я думаю даже за часа 2 она промаринуется.
Готово!
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень курицу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Но время приготовления зависит и от размера курицы. Курицу поливаем образовывающимся соком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!