Курица в пиве
Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает курятину (как, впрочем, и другие сорта мяса) мягким и сочным. Я запекала куриные голени в пиве в духовке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Пиво светлое 1-2 ст.
- Орех мускатный 0,2 ч.л.
- Куркума 0,2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Куриные голени помыть, осушить. Натереть их специями.
Шаг 2 из 4
Выложить подготовленные голени в форму, влить пиво.
Шаг 3 из 4
Отправить форму в духовку, запекать около получаса (если кусочки голени большие, увеличить время на 10 минут) при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!