Куриные лапки фаршированные грибами.
Куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Это вкусное универсальное блюдо хорошо тем, что готовится из всегда доступных ингредиентов, и результат превосходит все ожидания.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные лапки 2шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны маленькие 10шт.
- Сливки 20% 3 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лапки почистить, помыть.
Шаг 2 из 7
Приподнять кожу, осторожно пальцем снять её, Это делать совсем не сложно Внизу вокруг голени кожу подрезать. С костей ножом срезать мясо и порезать его.
Шаг 3 из 7
Почистить шампиньоны и порезать.
Шаг 4 из 7
Мясо, лук и шампиньоны переложить в разогретую с растительным маслом сковороду и быстро обжарить, добавить сливки и жарить со сливками, чтобы жидкость испарилась. Охладить.
Шаг 5 из 7
Массой заполнить ножки и поставить запекаться в разогретую духовку.
Шаг 6 из 7
Запекать до румяной кожицы.
Готово!
Лапки готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Елена Калинина,
тори,
leditanja,Вкусно, делайте, думаю понравится!