Окорочок запеченный
Очень сытный и вкусный ужин из запеченного куриного окорочка. Специи, приправы можно взять уже готовые специально для мяса птицы или подобрать самостоятельно разные на вкус. Угощайтесь!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Окорочок куриный 420 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Масло растительное по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Окорочок куриный хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 6
Сделать маринад. В удобную емкость добавить сметану (18%), кетчуп, приправу для курицы, перемешать. Если кетчуп не острый, можно добавить еще смесь перцев.
Шаг 3 из 6
Выложить в маринад куриный окорочок, хорошо натереть его маринадом, накрыть и отправить в холодильник на 2-3 часа (можно и больше).
Шаг 4 из 6
Форму застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить окорочок. Накрыть форму плотно фольгой и отправить выпекаться в духовку (180 градусов) на 30 минут.
Шаг 5 из 6
Аккуратно снять фольгу и отправить снова в духовку, выпекать до готовности.
Готово!
Готово! Окорочок получается с яркой очень аппетитной корочкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!