Суп из куриной грудки с кукурузной крупой
Суп из куриной грудки с кукурузной крупой - получается сытный, вкусный, наваристый и в тоже время легкий. Когда суп сварится ему необходимо настояться, хотя бы 20 минут.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Крупа кукурузная 3 ст.л
- Петрушка 1 пучок
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 12
Берем куриную грудку. Заливаем ее водой и ставим на плиту на 45 минут.
Шаг 2 из 12
А пока чистим картофель и нарезаем его кубиками.
Шаг 3 из 12
Мелко режем лук и морковь.
Шаг 4 из 12
Когда грудка сварится, вынимаем ее.
Шаг 5 из 12
Отправляем в бульон картофель.
Шаг 6 из 12
Затем лук и морковь.
Шаг 7 из 12
И конечно же кукурузную крупу. Пусть все варится пока картофель не станет мягким.
Шаг 8 из 12
Тем временем режем на кусочки грудку.
Шаг 9 из 12
Режем отварные куриные яйца.
Шаг 10 из 12
Когда картофель будет практически готов, отправляем в суп грудку и яйца.
Шаг 11 из 12
Затем мелко порезанную петрушку. Пробуем суп на соль, сколько надо солим и выключаем плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!