Жаркое из курицы в стеклянной банке
Простые и незатейливые рецепты, которые поражают своей технологией приготовления, всегда удивляли наших домохозяек. Мясо приготовленное в обыкновенной стеклянной банке, в духовке, вы вряд ли найдёте в гламурных кулинарных журналах. Однако такие блюда могут дать фору любому шеф-повару со своими грилями, барбекю ит.д.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 5 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 2 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 25 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
В миску наливаем масло.
Шаг 2 из 9
Добавляем соевый соус.
Шаг 3 из 9
Чеснок чистим, мелко нарезаем и добавляем в миску к маслу с соевым соусом.
Шаг 4 из 9
Лук чистим, нарезаем произвольно и добавляем в миску.
Шаг 5 из 9
Куриные ножки моем накалываем в нескольких местах ножом и выкладываем в миску с маринадом на 20-30 минут.
Шаг 6 из 9
Картофель чистим, моем и режем произвольно, но не крупно.
Шаг 7 из 9
В чистую, вымытую банку, выкладываем промаринованные куриные ножки.
Шаг 8 из 9
Сверху вакладываем картофель и остатки лука. Накрываем крышкой для закатывания( предварительно вынув уплотнительную резинку). Ставим в холодную духовку и выставляем температуру 180 градусов. Готовим наше блюдо 1ч. 15 мин. Можете корректировать время в зависимости от размеров ножек и картофеля.
Готово!
По готовности выкладываем на тарелку, оформляем. Блюдо готово к подаче на стол.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!