Куриные ножки запеченные в маринаде
Куриные ножки запеченные в маринаде. Блюдо китайской кухни. Можно таким образом приготовить бедра или окорочка. Очень вкусно, просто, быстро. На гарнир подать вареный рис или картофель, пасту.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Специи 1 чай.лож.
- Кетчуп 1 ст.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Масло кунжутное 2 ст.лож.
- Рис для подачи
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Я мариную ножки в посуде - в которой буду и запекать. Понадобятся китайские специи - "5 специй", кетчуп, крахмал, мед, кетчуп, соевый соус и кунжутное или оливковое масло.
Шаг 2 из 5
Все тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут. Потом отправить в духовку на 30 минут при температуре 190 гр.
Шаг 3 из 5
Если не желаете получить такую корочку (такой цвет даст мед), тогда накройте форму фольгой. Я люблю такую корочку. На дне формы густой, вкусный соус - густоту даст крахмал. Соусом можно полить гарнир.
Шаг 4 из 5
Рис полить соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!