Куриные ножки запеченные в маринаде

lorik26

13-11-2017, 21:43

3.25

4 голоса

Куриные ножки запеченные в маринаде. Блюдо китайской кухни. Можно таким образом приготовить бедра или окорочка. Очень вкусно, просто, быстро. На гарнир подать вареный рис или картофель, пасту.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Китайская
Основной ингредиент:Куриные ножки
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриные ножки 2 шт.
Мед натуральный 1 чай.лож.
Соевый соус 3 ст лож.
Специи 1 чай.лож.
Кетчуп 1 ст.лож.
Порошок чесночный 1 чай.лож.
Крахмал 1 чай.лож.
Масло кунжутное 2 ст.лож.
Рис для подачи

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Я мариную ножки в посуде - в которой буду и запекать. Понадобятся китайские специи - "5 специй", кетчуп, крахмал, мед, кетчуп, соевый соус и кунжутное или оливковое масло.

Шаг 2 из 5

Все тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут. Потом отправить в духовку на 30 минут при температуре 190 гр.

Шаг 3 из 5

Если не желаете получить такую корочку (такой цвет даст мед), тогда накройте форму фольгой. Я люблю такую корочку. На дне формы густой, вкусный соус - густоту даст крахмал. Соусом можно полить гарнир.

Шаг 4 из 5

Рис полить соусом.

Готово!

Приятного аппетита!