Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, снаружи-очень хрустящая корочка, по поводу вкуса ...все спорят: кому-то напоминает свинину, кому-то рыбу, кому-то курицу... Давайте,просто попробуем! Это - вкусно, очень вкусно!
Спасибо за интересный рецепт begi.
Спасибо за интересный рецепт begi.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 5
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут.
Ни соды, ни крахмала Вы не почувствуете после горячей обработки!
Ни соды, ни крахмала Вы не почувствуете после горячей обработки!
Шаг 3 из 5
...затем каждый кусочек обвалять в муке.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле.
Готово!
Очень нежное и вкусное мясо!!! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!