Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в приготовлении.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг.
- Яйца 2 шт.
- Крупа манная 5 ст. л.
- Картофельный крахмал 3 ст. л.
- Майонез 4 ст. л.
- Подсолнечное масло
- Соль
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для того, что бы приготовить отбивные нам понадобиться: 1 килограмм куриного филе, 2 яйца, крупа манная, картофельный крахмал, майонез, соль и подсолнечное масло для жарки.
Шаг 2 из 5
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 5
В полученную массу добавить 5 столовых ложек манной крупы, 3 столовые ложки картофельного крахмала, 4 столовые ложки майонеза, всё тщательно перемешать до получения однородной массы, добавить соль по вкусу.
Шаг 4 из 5
Разогреть сковородку, добавить подсолнечное масло. Отбивные выкладывать ложкой на разогретую сковородку в форме котлеток и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.
Готово!
Ленивые отбивные готовы. К ним в качестве гарнира можно подавать картофельное пюре.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!