Куриные бедра, запеченные с картофелем и яблоками
Перед Вами сочная и румяная курочка, запеченная с картошечкой и яблоками. Полноценное блюдо для праздничного ужина или обеда, когда гарнир готовится вместе с птицей. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт
- Картофель 4 шт
- Яблоко 2 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Куриные бедрышки посолить, поперчить, посыпать паприкой и кориандром.
Шаг 2 из 5
Картофель и яблоки (лучше крепкие, твердых сортов), нарезать дольками. Полить растительным маслом, посыпать паприкой, присолить. Добавить крупно нарезанный чеснок и перемешать.
Шаг 3 из 5
Курицу выложить на противень, смазанный маслом (лучше застелить пекарской бумагой), добавить картофель и яблоки (если яблоки не твердых сортов, как у меня, то лучше из добавить в середине приготовления).
Шаг 4 из 5
Запекать при 180*С около 50-60 минут до готовности (вот яблочки и пригорели у меня).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!