Куриные палочки в панировке
Куриные палочки в панировке - это прекрасное дополнение к основному блюду. Получается сочное мясо внутри и хрустящая корочка снаружи. Можно подать с любым гарниром, со свежими овощами или соусом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе помыть и просушить. Нарезать длинными полосками.
Шаг 2 из 7
В миске смешиваем яйцо и майонез.
Шаг 3 из 7
Мясо посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
В тарелку с яично-майонезной смесью отправляем мясо и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
В тарелку насыпаем сухари и обваливаем куриные полоски в сухарях.
Шаг 6 из 7
В сковороду наливаем масло и выкладываем куриные полоски. Ставим на огонь и обжариваем сначала с одной стороны, а потом с другой стороны до золотистой корочки.
Готово!
Блюдо готово. Подаем к столу с любым соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!