Теплый салат с курицей
Вкусный, приятный салат.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Щавель 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты. Картофель отварить до готовности (можно заранее). Яйцо отварить всмятку.
Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезать крупными кусками, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
Жарить на сковороде по минуте каждую сторону до готовности).
Шаг 4 из 10
Картофель разрезать и пожарить до золотистой корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 10
Приготовить соус. Смешать оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 10
Перемешать до густоты.
Шаг 7 из 10
На блюдо выложить картофель и чуть полить соусом.
Шаг 8 из 10
Нарезать щавель и посыпать сверху. Чуть полить соусом. выложить нарезанные помидоры и куриное филе. Полить оставшимся соусом.
Шаг 9 из 10
Яйцо обвалять в тарелке где был соус.
Готово!
И просто его аккуратно разорвать на две части. Выложить в центре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!