Куриная мякоть в панировке из лаваша
Думаете, что лаваш используют только для рулетов, пирогов или горячих закусок. Иногда кусочки лаваша остаются, предлагаю использовать подсушенный лаваш для панировки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 600 г.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лаваш 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Маринуем мякоть куриного бедра в специях около 30 минут.
Шаг 2 из 7
Измельчаем лаваш и добавляем куркуму.
Шаг 3 из 7
Обмакиваем каждый кусочек курицы в яичную смесь
Шаг 4 из 7
Затем в лаваше
Шаг 5 из 7
Обжариваем на сковороде в хорошо разогретом масле
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!