Куриные бедра из мультиварки с овощным гарниром
Куриные бедра из мультиварки с овощным гарниром. Здесь я буду готовить - жарить куриные бедра в мультиварке, а гарнир из моркови и корня сельдерея - на плите в сковороде параллельно курице, чтобы быстрее приготовить.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 3 шт.
- Морковь 100 гр.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Оливки зеленые горсть
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Влить в чашу мультиварки растительное масло и включить программу выпечка. Нагреть чашу в течении трех минут и выложить бедра кожей вниз. Посолить и поперчить. Жарить каждую сторону по 22 минуты под крышкой.
Шаг 2 из 6
В сковороде нагреть растительное масло с чесноком и веточками тимьяна. Чтобы чеснок быстрее отдал свой аромат маслу, раздавите его тыльной стороной ножа.
Шаг 3 из 6
Крупными ломтиками нарежьте морковь и корень сельдерея. Жарьте на ароматном масле до нужной вам консистенции.
Шаг 4 из 6
Я готовлю овощи аль денте. Посолите и поперчите.
Шаг 5 из 6
Выложите готовые бедра на овощи и посыпьте оливками.
Готово!
Посыпьте зеленью и сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!