Куриное филе с кунжутом
Хочу поделиться с Вами рецептом жареного куриного филе с соевым соусом в кунжуте. Мясо получается очень вкусное, ароматное и сверху бархатистое. Крахмал используйте любой. Яблочный уксус можно заменить рисовым или винным. Попробуйте.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мед пчелиный 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 1,5 ч.л.
- Крахмал 0,5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Кунжут 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать брусочками.
Шаг 2 из 7
К мясу добавить 1 ст.л соевого соуса, 0,5 ч.л уксуса и чёрный перец по вкусу.
Шаг 3 из 7
Также к мясу добавить крахмал. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить нарезанное куриное филе в один слой. Обжарить его на сильном огне, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5 из 7
Отдельно смешать 2 ст.л соевого соуса, мёд, 1 ч.л яблочного уксуса и кунжут.
Шаг 6 из 7
В сковороду к мясу вылить соевый соус с кунжутом. Жарить куриное филе на небольшом огне, постоянно помешивая, ещё несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!