Жареная куриная печень с луком
Мягкая и вкусная куриная печень с луком
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная печень 700грамм
- Лук 2-3шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для жарки 3ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Печень промыть,почистить, обсушить.
Шаг 2 из 4
Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 3 из 4
Печенку обжарить на растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Добавьте порезанный лук, посолите, поперчите. Накройте крышкой на 1-2мин чтобы лук пропарился. Печень проткните ножом, если нет крови, значит печень готова.
Готово!
Печень готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!