Куриная печень тушеная с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лук в сливках. Это невероятно вкусное блюдо , которое хорошо сочетается с гречкой и картофельным пюре.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 300 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Грибы нарезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Пожарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Добавить нарезанный лук кубиками перемешать и поджарить еще две минуты.
Шаг 4 из 9
Нарезать печень не большими кусочками.
Шаг 5 из 9
Добавить печень, хорошо перемешать и поджарить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить сливки.
Шаг 7 из 9
Добавить соль и перцы по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!