Рис по-монастырски
Вкусное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук 2 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Томатный соус или паста 2 ст.л.
- Базилик 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук обжарить на растительм масле, добавить нарертую морковь. Тем временем отварить рис в воде до полуготовности.
Шаг 2 из 6
К овощам добавить томатный соус, перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем рис, перемешать. Готовить под крышкой около 10 минут.
Шаг 4 из 6
Всыпать базилик, посолить, поперчить, готовить до мягкости риса.
Шаг 5 из 6
Добавить рубленную петрушку, перемешать, снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!