Рис с курицей по-азиатски
Это легкое и быстрое блюдо в азиатском стиле порадует Вас и Ваших гостей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис басмати 250 г
- Куриная грудка 150 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Перец чили щепотка
- Имбирь 0,5 ч.л.
- Зира 1/4 ч.л.
- Зеленый горошек (замороженный или свежий) 50 г
- Масло кунжутное 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Кунжут и петрушка для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис отварить почти до готовности (см. инструкцию на упаковке). Тем временем нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до побеления. Всыпать чили, имирь и зиру, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.
Шаг 2 из 5
Добавить готовый рис к курице, влить чуток рисовой воды, перемешать.
Шаг 3 из 5
Всыпать зеленый горошек, добавить кунжутное масло и соевый соус.
Шаг 4 из 5
Перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.
Готово!
Перед подачей посыпать блюдо кунжутом и украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита! ;)
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!