Креветки с рисом и кедровыми орешками
Вкусное постное блюдо.
Ингредиенты
- Очищенные креветки в/м 300 г
- Брокколи (замороженная) 250 г
- Длиннозёрный отварной рис 1 ст
- Чеснок 2 зубка
- Красный болгарский перец 1/3 стручка
- Кедровые орехи 2 ст л
- Лимонный сок 1 ст л
- Расительное масло
- Соль
- Белый молотый перец
Приготовление~20-30 минут
Брокколи не размораживая опустить в кипящую подсоленную воду, припустить до мягкости (5 минут), слить, переложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, 1 ст л растительного масла.
Осторожно перемешать с отварным рисом.
Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку, 1/3 нарезать кубиками.
Чеснок очистить, измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить перец и чеснок. Готовить до мягкости.
Добавить размороженные креветки и кедровые орешки. Тушить всё вместе минуты три.
Выложить рис с брокколи. Посолить. Поперчить. Прогреть.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Осторожно перемешать с отварным рисом.
Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку, 1/3 нарезать кубиками.
Чеснок очистить, измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить перец и чеснок. Готовить до мягкости.
Добавить размороженные креветки и кедровые орешки. Тушить всё вместе минуты три.
Выложить рис с брокколи. Посолить. Поперчить. Прогреть.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!