Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вкусным блюдом для фуршетного стола.
Ингредиенты
- Креветки 100 гр
- Сыр филадельфия 50 гр
- Соус песто 1 ч.л
- Каперсы 1 ст.л
- Цикорий 1 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Цикорий разбираем на отдельные листочки- лодочки и промываем под проточной водой, обсушиваем. Креветки отвариваем в кипящей подсоленной воде 5 минут и остужаем. Очищаем от панциря и голов, если необходимо.
Шаг 2 из 5
Выкладываем сыр филадельфию и песто в пиалку.
Шаг 3 из 5
Хорошо вымешиваем соус.
Шаг 4 из 5
При помощи кондитерского шприца выдавливаем крем на листы цикория.
Готово!
Выкладываем креветки и каперсы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!