Рыба с овощами и оливками с рисом на гарнир

0 голосов
Вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Коричневый рис сварить до готовности. Вместо коричневого риса можно взять белый обычный рис.
Шаг 2 из 7
Разогреть сковороду, налить оливковое масло,выложить очищенный,нарезанные не очень крупно лук и обжарить.
Шаг 3 из 7
Томаты в собственном соку очистить от кожицы, размять вилкой и добавить к обжаренному луку.
Шаг 4 из 7
В сковороду добавить рыбное филе (у меня филе минтая), нарезанное на не очень крупные кусочки.
Шаг 5 из 7
И оливки.
Шаг 6 из 7
Посолить, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности на слабом огне.
Готово!
Рыбу с овощами и оливками посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать с рисом.

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Senata,
Из филе минтая.
16 марта 2015 14:03
Люблю рыбку! А из какой рыбы готовили?
16 марта 2015 13:48