Жаренный рис с замороженными овощами
Жаренный рис с замороженными овощами и докторской колбасой. Блюдо готовится очень быстро, поэтому нужно выложить и нарезать нужные продукты. Рис должен быть заранее приготовлен - за сутки до приготовления.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Колбаса вареная Докторская 1 ломтик
- Овощи горсть
- Масло арахисовое 2 ст.лож.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
На растительном масле пожарить в течении нескольких секунд мелко нарезанный чеснок.
Шаг 2 из 8
Выгрузить рис и влить соевый соус. Все готовим на сильном огне. Перемешиваем рис и жарим в течении минуты. Рис отодвинуть на край сковороды.
Шаг 3 из 8
Взбить яйцо вилкой и вылить на свободное место в сковороде.
Шаг 4 из 8
Яйцо жарим постоянно перемешивая. Когда яйцо будет готово, перемешать с рисом.
Шаг 5 из 8
Одновременно с приготовлением риса и яйца в другой сковороде на ложке растительного масла жарим колбасу с овощами - овощи прямо из морозилки и в сковороду.
Шаг 6 из 8
Жарим минуты 3-5 на сильном огне пока выкипит вся жидкость.
Шаг 7 из 8
Отправляем жаренные овощи с колбасой и выложить горошек. Поперчить, перемешать и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!