Рис со свининой и помидорами черри
Рис со свининой - это очень сытно! Для "изюминки" я добавила в это блюдо помидоры черри. Приправы использую традиционные для плова, они отлично подходят для свинины с рисом.
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Свинина 250 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Помидоры черри 100 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Приправа для плова 2 ч.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 5
Добавить измельченные лук и морковь, обжарить еще несколько минут.
Шаг 3 из 5
Всыпать сухой рис, соль, приправы для плова.
Шаг 4 из 5
Добавить порезанный крупно чеснок и помидоры черри. Влить 2 стакана воды и готовить под крышкой на медленном огне, пока вся вода не впитается. Затем оставить блюдо под крышкой еще на полчаса. Так рис получится рассыпчатым.
Готово!
Рис со свининой и помидорами черри готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!