Рис в китайском стиле с рыбой
Рис с нототенией и овощами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления риса с рыбой в соевом соусе. Очень вкусно, такие ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 шт.
- Рис Басмати 5 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Вода 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала рыбу филировать, убрать кости, срезать шкуру. Нарезать мелким кубиком. нарезать овощи.
Шаг 2 из 8
Обжарить рыбу, лук, морковь, чеснок на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Добавить нарезанный перец.
Шаг 4 из 8
Промыть рис, у меня Басмати.
Шаг 5 из 8
Добавить рис к овощам. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить воду, специи. Варить на минимальном огне до готовности риса
Шаг 7 из 8
В конце добавить соевый соус. Перемешать. Тушить еще минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!