Нототения жареная с чесноком
Сегодня приготовим жареную нототению с чесноком. Рыба получается с нежным мягким мясом и хрустящей корочкой. Аромат во время жарки стоит невероятный. Рыба нототения богата жирорастворимыми витаминами - А и D. Поэтому она окажется особенно полезной детям (профилактика рахита), беременным женщинам и пожилым людям, а также всем тем, у кого проблемы с волосами, ногтями, кожей, костями.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рыба нототения 2 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу нототению чистим от чешуи и внутренностей.
Шаг 2 из 6
Рыбу солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Чеснок натираем на тёрке и смазываем им рыбу.
Шаг 4 из 6
Панируем рыбу в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Жарим на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!