Рис с кукурузой и перцем
Задумались что приготовить? Хочу предложить вам в качестве гарнира попробовать приготовить рис с перцем и кукурузой. Это - сытное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. А ещё этот гарнир имеет такой привлекательный вид, что способен разбудить аппетит даже у малоежек.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
Перец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 11
С консервированной кукурузы удаляем маринад.
Шаг 4 из 11
Отмеряем рис.
Шаг 5 из 11
На сковороду наливаем масло. Оно должно полностью покрыть дно.
Шаг 6 из 11
Насыпаем рис и постоянно помешиваем.. Жарим минуты 2-3
Шаг 7 из 11
На рис выкладываем перец и морковь.
Шаг 8 из 11
Сверху выкладываем лук и кукурузу. Доливаем 2 стакана воды. Тушим под закрытой крышкой на самом маленьком огне 20-23 минуты.
Шаг 9 из 11
Готовую солим и перчим, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!