Томатный рис с чесноком на гарнир
- Рис Басмати 1 стакан
- Соус томатный по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Режем мелко лук и чистим чеснок
Обжариваем чеснок, кориандр и тимьян на растительном масле пару минут
Добавляем лук и карамелизируем его.
Теперь добавляем промытый рис и жарим перемешивая несколько минут
По желанию модно добавить томатный соус от запекания грудинки в томатной пасте рецепт https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/myaso/svinina/71268-zapechennaya-grudinka-v-marinade-iz-tomatnogo-sousa.html , если у вас нет такого соуса, то используйте кубик бульона смешанный с томатным соусом или кетчупом
Немного доливаем кипятка, чтобы рис был весь покрыт.
С начала закрываем крышкой и тушим пока вода немного не впитается.
Затем закрываем фольгой и крышкой, выключаем огонь и оставляем на 15 минут.
Готовый ароматный, вкусный и аппетитный рис на гарнир.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова