Рис с курицей на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина - рис с курицей на сковороде. Подавать такое блюдо советую со свежими овощами. Особенно хорошо подойдут помидоры. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Филе куриное 500 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 3-5 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 8
Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Обжариваем все вместе в течении 5 минут.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаём маленькими кубиками. Добавляем к мясу с луком и обжариваем все вместе ещё в течении 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем промытый рис, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 8
Вливаем воду и перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываём крышкой и готовим на минимальном огне около 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!