Ризопита - рисовая запеканка по-гречески
Очень вкусная запеканка из риса и сыра! Готовлю уже много раз с вариациями...
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Рис 1 стак
- Мясо (жареное, копчёное) готовое 150 г
- Бекон 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Яйцо 1 шт
- Сыр тёртый 100 г
- Фета 80- 100 г
- Масло растительное
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Обжарить на сковороде лук с беконом до румяности.
Шаг 2 из 5
Отварить рис и промыть
Шаг 3 из 5
Соединить рис, бекон и лук, добавить яйцо, тёртый сыр + специи по вкусу, хорошо перемешать
Шаг 4 из 5
Выложить в форму для запекания, присыпать фетой. Запекать при 200*С ок.30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!