Рис с овощами на сковороде
Не знаете что можно приготовить быстро и полезно? Приготовьте рис с овощами! Рецепт этот несложный, нарядный, а главное бесконечно разнообразный.Овощи можно чередовать и всякий раз у вас получится совершенно другой вкус. Приготовление не займёт много вашего времени.
Ингредиенты
- Рис 150 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Горошек зеленый 100 г
- Масло оливковое 60 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем.
Шаг 2 из 8
У фасоли отрезаем хвостики и нарезаем её на кусочки.
Шаг 3 из 8
Перец нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 4 из 8
На сковороде на масле обжариваем лук и морковь, когда они станут мягкими, добавим болгарский перец, обжарим вместе 2 минуты и всыпаем рис. Обжариваем вместе до прозрачности риса.
Шаг 5 из 8
добавляем фасоль и горошек.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем и вливаем 300 миллилитров кипящей воды. Плотно закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума. Тушим 20 минут. Огонь выключаем, крышку не открываем ещё 10 минут.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!