Жареный рис с помидором под соевым соусом
Жареный рис с помидором, зеленым луком под соевым соусом. Это блюдо китайской кухни. Готовится за читанные минуты и невероятно вкусный. Рис желательно приготовить заранее - вчерашний.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~5 мин.
Шаг 1 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом. Яйцо взбить вилкой и вылить на горячую сковороду.
Шаг 2 из 6
В течении нескольких секунд перемешиваем яйцо.
Шаг 3 из 6
Быстро высыпаем вареный рис и перемешиваем в течении минуты. Рис варим заранее как обычно - на 0,5 стакана риса нужно 1 стакан воды. Варить в подсоленной воде.
Шаг 4 из 6
Нарезать зеленый лук, высыпать к рису.
Шаг 5 из 6
Влить соевый соус, перемешать. Пробуем на вкус и если все утраивает, снять с плиты и добавить свежий помидор. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!