Рис со спаржевой фасолью
Рис со свининой, овощами и спаржевой фасолью вкусное блюдо для обеда. Для приготовления риса можно использовать мультиварку, так рис получится очень вкусным, блюдо точно не подгорит и не нужно стоять у плиты.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Свинина мякоть 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец черный 6 г
- Паприка 5 г
- Фасоль спаржевая 150 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Натрите на среднюю терку морковь, мелко нарежьте очищенный от шелухи репчатый лук.
Шаг 2 из 9
Мясо свинины промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 3 из 9
В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите лук с морковью. Выберите режим приготовления мультиварки "Жарка", пассеруйте лук с морковкой до мягкости.
Шаг 4 из 9
К пассерованным овощам добавьте свинину, включите ещё раз режим мультиварки "Жарка", обжарьте мясо свинины с овощами, посолите.
Шаг 5 из 9
Рис несколько раз промойте водой.
Шаг 6 из 9
Слейте с риса воду, выложите рис в чашу мультиварки к овощам и свинине, добавьте соль, чёрный молотый перец, копчёную сушеную молотую паприку.
Шаг 7 из 9
Залейте рис с овощами и свининой водой. Переключите режим приготовления мультиварки "Плов", готовьте 1 час.
Шаг 8 из 9
Отдельно закипятите воду, добавьте соль, выложите в кипящую воду спаржевую фасоль, доведите ещё раз до кипения и варите 5-7 минут. Отварную фасоль выложите в чашу мультиварки на рис в конце приготовление риса. Закройте чашу мультиварки ещё на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!